炖鲅鱼醋放多了怎么办

更新时间:2024-03-29 13:55:12

可以加一些糖,会很好吃的。

醋炖整鲅鱼的做法:

1、鲅鱼收拾干净准备好;

2、到上点盐腌一下;

3、葱姜蒜准备好;

4、白糖、醋、酱油到如碗里调成汁备用;

5、在鱼上撒一层干淀粉;

6、锅里放油,放入鱼煎一下;

7、煎至两面金黄,然后把葱、姜、蒜倒入锅里;

8、倒入调好的糖醋汁;

9、加适量的水,放入八角和花椒、盐中火炖;

10、炖熟出锅即可。

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